50대가 되면 몸이 예전 같지 않다고 느낀다.하지만 진짜 문제는 ‘무엇을 먹느냐’보다 ‘어떻게 먹느냐’에 있다.나는 식습관을 바꾸려 애쓰기보다, 식사 태도를 바꾸는 것에서부터 시작했다.그 작은 변화가 마음과 건강을 동시에 바꿔놓았다.이 글은 50대 이후 세대가 조급하지 않게, 천천히 먹는 법을 배우며건강과 삶의 여유를 회복한 실제 경험을 담았다. 1. 빨리 먹는 습관이 만든 피로감젊을 때 나는 늘 바쁘게 식사했다.회의 전, 출근 전, 약속 사이에 서둘러 밥을 먹는 게 익숙했다.그런데 어느 날부터 식사 후 유난히 피곤하고, 소화가 잘 되지 않았다.병원에 가보니 특별한 이상은 없었다.의사는 “식사 속도를 줄여보세요.”라고 했다.그 말이 계기가 되어 나는 ‘먹는 속도’를 바꾸는 실험을 시작했다.2. 천천히 먹..